MILZERU –  Resep Dan Cara Membuat Bakso Ikonik Ala IKEA, Mudah Banget! 

Bagi kalian yang pernah ke IKEA, tentu tidak asing dengan menu bakso satu ini. Yap! Bakso ‘Swedish Meatball’ namanya. Bakso ini menjadi ciri khas Toko Furniture IKEA, karena bakso ini hanya bisa kita jumpai bila mengunjungi salah satu food Court di IKEA. 

Akibat dari pandemi Virus Corona, Toko Furniture asal Swedia ini, terpaksa menghentikan operasionalnya, hal ini tentu dapat memicu kekecewaan para konsumenya, apalagi bagi mereka yang sering datang ke IKEA hanya untuk menikmati sajian di Food Courtnya otomatis mereka tidak akan bisa menikmati bakso ikonik satu ini. Walaupun IKEA Alam Sutra masih buka tentu ada baiknya kita tetap #dirumahaja. 

LEZATOZ! Inilah Resep Bakso Ikonik ala IKEA

Meskipun begitu, pihak IKEA tidak akan membiarkan konsumenya kecewa, oleh karena itu Pihaknya membagikan resep Bakso Ikonik andalanya, agar mereka tetap bisa menikmati ‘Swedish Meatball’ tanpa harus membeli, dan pastinya dapat kita nikmati walaupun hanya di rumah aja. 

Meskipun IKEA Indonesia masih buka, tentu aturan Social Distancing tetap berlaku di Toko Furniture yang terletak di Alam Sutera, BSD. Walaupun masih buka ada baiknya kita tetap #dirumahaja sambil menikmati resep ‘Swedish Meatball’, mengingat harganya yang bakal menguras dompet kamu, tentu alahkah baiknya kita buat sendiri, iyaa ngga gengs?!

Berikut Bahan-Bahannya:

Adonan Bakso:

  • 250gr daging giling sapi
  • 250gr daging giling ayam
  • 1/2 Bawang bombai
  • 2 potong roti tawar (bebas)
  • 3sdm tepung terigu atau maizena

Bumbu:

  • Gula dan garam secukupnya
  • 1/2 Lada hitam bubuk
  • 1 siung bawang putih (boleh lebih)

Bahan Saus:

  • 1 sdm saus tomat
  • 5 sdm/50ml susu cair
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt lada hitam bubuk 
  • 1 sdt dijon mustard

LEZATOZ! Inilah Resep Bakso Ikonik ala IKEA

Cara Membuat Cukup Sederhana

  1. Campur adonan bakso dan bumbu halus hingga merata, aduk adonan yang sudah dicampur kira- kira 5 menit hingga adonan tercampur dengan baik.

  2. Bentuk adonan tersebut menjadi bola, lalu sebelum digoreng ada baiknya dikukus terlebih dahulu sekitar 10 menit, setelah itu baru digoreng. 

  3. untuk membuat saus, kamu hanya perlu campuri semua bahan –  bahan saus hingga merata, lalu panaskan sekitar 5 menit hingga mendidih.

  4. Jika sudah, letakan bakso dan saus diatas piring yang kamu ingin sajikan, Tambahkan brokoli atau wortel sesuai selera.

  5. Kamu bisa menyajikanya dengan mie ataupun mushpotato sebagai pelengkap makanan pokokmu.

Itulah Resep dan cara membuat Bakso Ikonik Ala IKEA, cukup mudah bukan? yuk segera siapkan bahan –bahanya dan mulai memasak! selamat mencoba gengs!

-Joan